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- 医院介绍
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江苏省无锡市人民医院是根据无锡市区域卫生资源整合的总体规划，由原无锡市第一人民医院、儿童医院和无锡市第五人民医院于2007年11月整建制组合而成的无锡地区最大的公立医院。医院位于清扬路、金城路交界处东南隅（清扬路299号），处于市区、新区、新城几何三角的中心位置，交通便利。
医院占地255亩，建筑面积32.3万平方米，根据不同功能分为A区（行政）、B区（门诊）、C区（医技检查）、D区（病房）、E区（急诊、手术中心）、F区（后勤综合楼）、J区（感染性疾病区）和G区（儿童医院）、X区（心肺诊疗中心）、T区（体检中心、特诊中心），建筑格局体现了布局的宜人化，设施的人性化，环境的生态化。 [更多介绍]
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喝骨头汤,吃菠菜烧豆腐能补钙吗？
2010年09月16日 点击数：
许多人认为骨头汤内含钙量最高，常喝骨头汤能补钙。还有些人认为豆腐含钙多。吃豆腐烧菠菜能补钙。这两种传统的补钙法都欠科学。因为，骨头汤里含钙量并不高，特别是汤里脂肪含量高，而脂肪与钙结合成为皂化物，又会妨碍钙的吸收与利用。如果能在烧骨头汤时放些醋，再去掉过多的脂肪，这样可以增加钙的吸收与利用率。而菠菜、茭白、竹笋、洋葱、苋菜和韭菜都含有较多的草酸，非常容易与钙结合成为不溶性的钙盐，很难被人体吸收利用。所以，含钙高的食物不宜与这些蔬菜一起烧制菜肴或汤羹。
(核医学科 田玥)
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